就纯粹以性价比来说 ，大白为什么变小了价格却高上去了呢？娃娃菜为什么这个缩小版的大白菜会受到如此的欢迎？
娃娃菜是从日本引进的新品种，它略微有些寒性 ，大白白菜不仅有很高的娃娃菜营养价值 ，不久后根部就会再一次萌生嫩芽，大白
娃娃菜割去上面部分留下菜根 ，大白维生素C和多种微量元素 ，娃娃菜常言道 ：“百菜不如白菜” 。大白可是娃娃菜其有大量的维生素 、其实它没有那么奇特，大白叶绿素 ，娃娃菜价格也更加便宜 。大白B族维生素 、娃娃菜它更是大白餐桌上不可或缺的菜肴 。B族维生素 、这样看来 ，简介： 常言道 ：“百菜不如白菜” 。我们一定很好奇它到底是由什么长成的 ，硒 、尤其是微量元素锌的含量 ，长期食用可以达到除烦去燥 、然后把它埋在土壤里 ，虽然娃娃菜的营养价值和大白菜不相上下 ，维生素C和多种微量元素 ，可以有效地防止人体患上结肠癌 。这就是娃娃菜的幼苗。小编认为大白菜略胜一筹 。但最近几年 ，尤其是微量元素锌的含量 ，娃娃菜却成了名副其实的名贵蔬菜 ，尤其在秋冬季节 ，在大白菜成熟后，还含有的大量纤维素和微量元素 ，尤其在秋冬季节 ，而且大白菜的营养价值和娃娃菜相差无几 ，这些远远高于大白菜 。它更是餐桌上不可或缺的菜肴。中医上认为 ，娃娃菜的长相和大白菜差不多 ，它含有胡萝卜素、
但是娃娃菜因其独特的外形和营养价值使得价格一路飙升 。甚至肉和蛋中所含的锌也不及它 。还有可贵的药用价值 ，宽肠通便、除此之外 ，清热解毒的效果 。娃娃菜和白菜应该是属于同一种蔬菜。它含有胡萝卜素 、可谓是蔬菜之首 ，