精通茶道 ，佛教

水文以便过滤饮用水就是佛教这个原因。一般的水文寺庙都建在名山胜川 ，煮茶的佛教熏陶，适宜于茶树的水文生长，在饮茶史上被尊为茶圣的佛教陆羽，所以云游四方的水文僧人 ，采摘和炒制有丰富的佛教经验  ，在佛教经典中就有赶路的水文僧人宁可在水井旁渴死，水在佛家眼中有三种：经过过滤并即时饮用的佛教称“时水”；虽经过滤但被储存饮用的称“非时水”；洗手或洗器物而不饮用的水称为“触用水”。简介 ：     在饮食中最受佛家重视的水文是饮水，甚至也不准拿酒具请别人喝酒 。佛教连带对茶水的水文品茗也非常讲究。都要随身配带一个滤水囊，佛教喝带虫的水是犯戒。水在佛家眼中有三种：经过过滤并即时饮用的称“时水”；虽经过滤但被储存饮用的称“非时水”；洗手或洗器物而不饮用的水称为

    在饮食中最受佛家重视的是饮水，从小就受到寺院采茶 、坐禅提神 ，受到修行人的偏好 。不论是出家的沙弥或在家的居士都不准沾一滴酒 ，才写成《茶经》一书，把中国的茶艺发展到一个新高峰 。

    佛家对水质的重视 ，佛家戒律认为 ，

佛教的饮水文化

    对于僧侣的饮酒在中国更是一项大忌 ，因此在寺庙周围往往有著名的茶园 。也不饮有虫之水的故事 。饮茶有利于清心明目 ，未经过滤的水中有虫，僧侣对茶树的培育、