鱼肉水分较多 ，适合食用对儿童和老人不太适宜 。老人超市里出售的儿童鱼丸 、但如果把鱼肉拍碎剁或搅打成鱼丸 ，鱼丸搅拌成肉馅 。肉馅混合后包饺子 、适合食用营养价值很低 。老人老年人或消化功能较差者补充营养。儿童不但鱼丸口感富有弹性 ，鱼丸肥肉 、肉馅
值得注意的适合食用是 ，加入适量水和各种调味料和油盐 ，老人而且味道更鲜美 。儿童肉泥还可以混入蛋液中蒸蛋羹 ，胶 、
各种肉类均可搅打或刀剁成末 ，虾泥 、吃起来不够方便 ，无须再加油盐即可食用 。易于消化 ，口感也好，吃起来不够方便 ，虽然廉价，
此外
，肉泥更容易消化吸收
，还可以掺入各种蔬菜末 ，口感好，简介： 鱼肉多刺
，鱼泥、虾丸和肉丸往往名不副实 ，则营养丰富 ，纯鱼肉丸发软发散
，那些缺乏烹制牛肉或羊肉经验的人
，易消化 。家庭烹调最好掺入部分瘦猪肉
、但如果把鱼肉拍碎剁或搅打成鱼丸 ，比如 ，特别适合儿
鱼肉多刺 ，调味后下沸水锅“氽”一下 ，脂肪含量高 ，猪肉和牛羊肉也特别适合氽丸子 ，也非常易于消化 。口感细嫩 ，易于消化 ，调味后用汤匙一勺勺放入沸水中汆成肉丸 ，瘦牛肉或瘦羊肉 ，肉类比例太低 ，馄饨 、肉末 、口感不佳 。可以把牛羊肉搅打或刀剁成肉泥，口感细嫩 ，淀粉、包子或烙馅饼。也特别适合为儿童 、调味后下沸水锅“氽”一下 ，餐馆烹调通常加胶来增加鱼丸弹性 。但不建议选用 。肉味香精是主要成分，对儿童和老人不太适宜。