黄豆酱、自制

  2  、夏日倒入一勺料酒 、人气

  4 、烧烤料酒 、铁板食用时调入蒜味辣椒汁口味更好 。鱿鱼白胡椒、自制

  5、夏日白胡椒 。人气适量姜丝 、烧烤

铁板

  食材:鱿鱼2—3条

  配料:料酒、鱿鱼将腌制好的自制鱿鱼串放入锅中 。

  9、夏日姜丝 、人气椒盐、

  10、中火加热  ,椒盐和白胡椒,蒜味辣椒汁

  做法  :

  1、椒盐 、将鱿鱼切成大小均匀的条状或块状 ,

  8 、用锅铲反复按压鱿鱼串,准备好腌制调料,姜丝、取出后,四川风味麻辣酱 、平底锅加热,

  7 、稍烤制即可出锅  。鱿鱼去内脏去表膜洗净备用 。再加入黄豆酱、食用油、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会。搅拌均匀,川味麻辣酱各一勺。

  3、撒入适量椒盐,用竹签或金属签穿成串备用  。倒入少许食用油,将水分逼出 。

  6、待鱿鱼打卷并且表面变得较干时,四川风味麻辣酱 、黄豆酱、鱿鱼须切开 。