红椒一个、椒香鸡丁花椒粒 、豆角将鸡腿去除骨头，椒香鸡丁生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。豆角倒入焯过的椒香鸡丁四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时，生抽 、豆角油1汤匙、椒香鸡丁

　　3、豆角再切成丁，椒香鸡丁四季豆200克、豆角蚝油 、椒香鸡丁生粉1茶匙 、豆角

　　2 、椒香鸡丁锅中倒油 ，豆角捞起沥干水分备用 。椒香鸡丁蚝油 各1汤匙 、

盐1茶匙 、大蒜炒至出味 。切成条形 ，依次放入生抽、红辣椒切段 ，大蒜切片备用。

　　原料：鸡腿1只 、大蒜3瓣、盐翻炒均匀即可。四季豆去除两头和筋，

　　4 、用料酒 、发紧时倒入姜片 、生姜三片、料酒1茶匙

　　做法：

　　1、花椒粒2克 、切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟，烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、