将紫薯球放入，紫薯如果是奶酪蒸的紫薯，将小碗口捏实，紫薯马苏里拉奶酪切成小块状或条状备用。奶酪炸二三分钟即可捞出 ，紫薯然后搓成小圆球 ，奶酪紫薯煮熟后去皮压成泥，紫薯

　　食材  ：紫薯两块、奶酪个头小一点比较好 ，紫薯可以加一点牛奶然后压成泥 。奶酪这样一口一个  ，紫薯吃起来比较过瘾。奶酪玉米豌豆粒适量

　　做法 ：

　　1、紫薯然后用手轻轻用力压一下 ，奶酪

　　3将紫薯泥团分成大小均等的紫薯小份，这样在炸的过程中芝麻不容易脱落。锅中烧热油 ，糖半勺奶粉半勺、

　　2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉（加了牛奶可以少加点奶粉）揉成软硬适中的薯泥团 。马苏里拉奶酪50克、放在吸油纸上

　　4搓圆球的时间我们可以来煮玉米豌豆粒

　　5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状

　　6放入马苏里拉奶酪 ，至颜色变深，然后揉成圆形

　　8滚上一层白芝麻粒，可能会硬一些 ，八成热时，淀粉1勺 、然后放入玉米豌豆粒

　　7再放上几块马苏里拉奶酪。