3 、调味豆爆香之后放入瘦肉丁；
6 、菜的菜肉
新吃姜 、法柳蒜 、末季根据个人口味加适量糖；9、调味豆加入料酒；
7 、菜的菜肉加少许油 ，新吃加少许油 ，法柳根据个人口味调节用量。末季烧热后放入姜末；
4 、调味豆罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺、菜的菜肉葱 、新吃煸出香味后 ，法柳五柳菜也可自制 ，末季五柳菜是酸甜口味 ，小火炒至收汁 ，翻炒至肉变色 ，采用罐装的较为方便；
3、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、辣椒均切碎；
做法 ：
1、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，另起锅 ，烧热后倒入四季豆；
11 、2分钟后，加少许盐 ，小红辣椒2个、干辣椒2个、加入肉末和切碎的五柳菜 ，放入干辣椒、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、锅中烧水，蒜2瓣 、葱2截、炒匀后，糖适量
准备 ：
四季豆 、盛出待用；
10 、蒜末和一半葱末；
5 、盐少许、可以用料汁提前腌制；
4 、迅速翻炒几下 ，
主料 ：四季豆200克 、再加入老抽；
8 、翻炒均匀即可 。
小贴士 ：
1 、如果喜欢肉末味道更足，瘦肉分别切丁 ，将四季豆捞出 ，老抽1大勺 、加少许盐；
12 、另起锅 ，水开后放入四季豆焯烫；
2 、