一种说法是古希腊人创造的。喝酒碰杯起源于古罗马。也能享受到喝酒的乐趣了 。以示相互勉励之意 。友好。互相碰一下杯子 ,人的五官都可以分享到酒的乐趣 :鼻子能嗅到酒的香味,这样,耳朵就和其他器官一样,友好。双方各将自己的酒向对方的酒杯中倾注一些。碰杯瞬间即表现出双方的诚意,

另一种说法是
,人们想出一种防范的方法
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喝酒时碰碰杯早已成为各国餐桌的公共礼仪。为了防止心术不正的人在给对方喝的酒中放毒药 ,在举杯饮酒之时,杯子发出的清脆的响声传到耳朵中 。简介: 喝酒时碰碰杯早已成为各国餐桌的公共礼仪 。
