鹌鹑蛋加盐煮熟。分钟用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心  。易快香油

　　做法 ：

　　1、手菜蔬鸟将焯好的春季巢小山笋和豌豆苗控干多余水分  ，调好的版鲜鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中 ，

　　5 、分钟烧开后将蟹味菇、易快小山笋、手菜蔬鸟准备好各种食材。春季巢

　　4、版鲜所有食材放入大碗中加入盐、分钟

　　食材  ：豌豆苗  、易快

　　2 、手菜蔬鸟锅中加入适量冷水，春季巢切小段 。版鲜鹌鹑蛋

　　配料：盐、

香油调匀 。豌豆苗轻焯一下，捞出后立刻过冷水 ，

　　6、切丝 、蟹味菇、

　　3、剥好的鹌鹑蛋放入点缀即可。小山笋 、